職人になりました！

香川県の讃岐うどんを実際に作ってみよう！と言う事で、うどん教室に入部しました職人コースを選択して、粉からこねて生地も自分達で作りました中々力のいる作業ですなぁ腕が筋肉痛になりかけましたが、コシもあり大変美味しく作りあげれました釜上げうどんにして、作りたてをその場で食べたよ