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ヒラメ三昧♪
木曜の喰わせサビキ釣りで、
我が家にはヒラメが4匹

実家やおねえちゃん家に配るなどして
皆で美味しく頂きました

●金曜はお寿司
●土曜日はムニエル
●日曜はカルパッチョ
3日間ヒラメ三昧でした

私はムニエルが一番お気に入りです
写真はきゅうりとヒラメのカルパッチョだよ



今日は、お客様の中村様から「おにぎり&ゆで卵」の
差し入れを頂きました

中村様の奥様は只今妊婦さんです。
妊婦さんの作った、おにぎり&ゆで卵を食べると
コウノトリがやってくるという迷信があるそうで
「かなちゃん達にも早く赤ちゃん出来ますように!」
っとのお心使いでした

とっても&とっても嬉しかったです

早速旦那さんと美味しく頂きましたよ

いつも本当にありがとうございます


中村様の安産を心よりお祈りしています
我が家にはヒラメが4匹


実家やおねえちゃん家に配るなどして
皆で美味しく頂きました


●金曜はお寿司
●土曜日はムニエル
●日曜はカルパッチョ
3日間ヒラメ三昧でした


私はムニエルが一番お気に入りです

写真はきゅうりとヒラメのカルパッチョだよ




今日は、お客様の中村様から「おにぎり&ゆで卵」の差し入れを頂きました


中村様の奥様は只今妊婦さんです。
妊婦さんの作った、おにぎり&ゆで卵を食べると
コウノトリがやってくるという迷信があるそうで
「かなちゃん達にも早く赤ちゃん出来ますように!」
っとのお心使いでした

とっても&とっても嬉しかったです


早速旦那さんと美味しく頂きましたよ


いつも本当にありがとうございます



中村様の安産を心よりお祈りしています
カッコイイ電動でましたね〜
人間ドック
今日は年に1回の人間ドックでした
採血では、試験管に3本も血を抜かれて


貧血ぎみの私にはかなりこたえました

さらに、夕方にも通いつけの病院で検査の為
採血されて、本日は右手&左手とも注射の嵐でした

ご褒美に帰り道モスバーガーによって、
季節限定
玄米フレークシェーク
黒胡麻あずき
(よもぎ白玉入り)
を食べて元気充電してきました


やっぱり、体力&気力充電には
美味しい食べ物にかぎりますね

家の旦那さんは、週に3〜4回プールに通っていますが、
1ヶ月の水泳では成果がいまいちで・・・・
残念ながら今年もメタボリックと診断されてました

人間ドックの会場にあった本を見てましたら
1日8000歩が健康の為の秘訣だそうです。
主婦の人は家事で4000歩
買い物を40分間で4000歩
合計8000歩になるそうです。
そのうち早歩きを20分いれると大変効果的だそうです

健康は歩く事からもえられるんですね


採血では、試験管に3本も血を抜かれて



貧血ぎみの私にはかなりこたえました


さらに、夕方にも通いつけの病院で検査の為
採血されて、本日は右手&左手とも注射の嵐でした


ご褒美に帰り道モスバーガーによって、
季節限定
玄米フレークシェーク
黒胡麻あずき
(よもぎ白玉入り)
を食べて元気充電してきました


やっぱり、体力&気力充電には
美味しい食べ物にかぎりますね


家の旦那さんは、週に3〜4回プールに通っていますが、
1ヶ月の水泳では成果がいまいちで・・・・
残念ながら今年もメタボリックと診断されてました


人間ドックの会場にあった本を見てましたら
1日8000歩が健康の為の秘訣だそうです。
主婦の人は家事で4000歩
買い物を40分間で4000歩
合計8000歩になるそうです。
そのうち早歩きを20分いれると大変効果的だそうです


健康は歩く事からもえられるんですね


お父さんの手作りドーナツ
釣り好きパティシエ♪


昨日
オープンホヤホヤのケーキ屋さんへ行ってきました

ポイント1号線店のお客様であり、
ケーキ職人である牧野さんが豊橋にお店を出されたのです


お店の名前は「A・MAKINO」
・・・聞いた所「A」はご本人の下の名前の頭文字だそうです
ヒネリもない、 そのまんまの店名に
思わず夫婦で爆笑してしまいました


今は、フランス語だの、英語だの、
横文字の名前の多いケーキ屋さんですが、
ある意味新鮮で逆に覚えやすくていいですよね



岡崎の有名店マジカルで修行なされていますので、
牧野さんの作るケーキは見た目の美しさはさることながら、
とっても優しい味がして美味しかったです


こんな美味しいケーキを作る方が大の釣り好きとは
いまだに信じられませんが、釣り人の顔とケーキ職人の顔は
やっぱり使い分けているんでしょうね


豊橋に行く事がありましたら
是非、釣り好き職人の作るケーキをご賞味下さい


家族サービス&奥様孝行などにケーキは最適ですよね

今日の師匠!!
今年初トラウト★

行って参りましたぁ〜
今期
のトラウトです!【長野県・阿南町・和合川】
早速この看板
手書きなのがやけにリアルです
マジ熊出そう
お天気も曇りで、暑すぎず、渓流の
心地よい空気が癒してくれました


目指すは、32オーバーイワナ


所がどっこい、かかるのはチビイワナばかり


たまに大きいのも追ってくるのですが、どうも見切られてしまう


しかし、ここは大自然!!
歩くたびに魚が潜んでいそうな箇所が沢山あるので、
ついつい上へ上へと進み、最後はもう行けない
行き止まりまで3時間半も歩き、ルアーを投げ続けました


フッキングが甘く、2度も魚が外れてしまったり
追ってきても、ルアーの動かし方が下手なので
手前で見切られてしまったり・・・・
今日は私は坊主かな?っと覚悟をきめていましたが
最後の最後でサイズは小さいですが2匹岩魚をGET
できましたよ!!!

多数のお客様から「メトロトラウトのルアーは絶対いいよ!」
のお声を頂き、私も素人ながら使わせて頂きました


見事にキャッチできたのは2匹ともメトロルアーです

色のメリハリ、アピール力抜群で、
上手にルアー操作できない私でも、上手く泳がす事が
出来ましたよ


メトロ様様の1日でした


わさびもビッシリ生えるとても綺麗な川でした



森林浴と目に優しい緑と
普段運動不足なので、よく歩いた感もあり、
何より、魚が追ってくる瞬間が見えるドキドキ感
は海とはまた違うスリルがここにありました


キューピーかなかなクッキング
本日は、昨日、丸万丸さんにて釣ってきました
スルメイカを使いまして、かなかなクッキングです

っと言っても・・・・・
キューピー3分クッキングをお手本にしての料理です
レパートリーが少ない為カンニングです

中々美味しく出来ましたので、皆さんも是非、
スルメイカが沢山釣れた時は
下のレシピを参考に作ってみて下さいね

【わた】を使いますから、釣りたての鮮度のよさが
必要不可欠ですね

いかわたバター焼き
食 材 
するめいか 2はい
しょっつる 小さじ1
小ねぎ 適宜
みそ
酒
油
バター
作り方
1 いかは足を抜いてわたをとり出し、足と切り離す。
胴は皮をむいてたんざく切り、足は3〜4cm長さに切る。
2 わたは袋からしごき出し、みそ大さじ2、酒大さじ1、
しょっつるを混ぜる。
3 フライパンに油大さじ1を熱していかをさっと炒める。
耐熱容器に移し、小ねぎを3〜4cm長さに切って散らし、
(2)をかける。バター大さじ1を小さく切ってのせ、
オーブントースターで4〜5分焼く。
* しょっつるは秋田地方で作られる魚醤。
なければナンプラーやニョクマムで。
ポイント 
いかは火を通しすぎないように炒める。

最近スルメイカはずっと好調ですね

皆に配っても喜ばれるので、イカは何匹釣れてもいいですよね

スルメイカを使いまして、かなかなクッキングです


っと言っても・・・・・
キューピー3分クッキングをお手本にしての料理です
レパートリーが少ない為カンニングです


中々美味しく出来ましたので、皆さんも是非、
スルメイカが沢山釣れた時は
下のレシピを参考に作ってみて下さいね


【わた】を使いますから、釣りたての鮮度のよさが
必要不可欠ですね


いかわたバター焼き

食 材 
するめいか 2はい
しょっつる 小さじ1
小ねぎ 適宜
みそ
酒
油
バター
作り方
1 いかは足を抜いてわたをとり出し、足と切り離す。
胴は皮をむいてたんざく切り、足は3〜4cm長さに切る。
2 わたは袋からしごき出し、みそ大さじ2、酒大さじ1、
しょっつるを混ぜる。
3 フライパンに油大さじ1を熱していかをさっと炒める。
耐熱容器に移し、小ねぎを3〜4cm長さに切って散らし、
(2)をかける。バター大さじ1を小さく切ってのせ、
オーブントースターで4〜5分焼く。
* しょっつるは秋田地方で作られる魚醤。
なければナンプラーやニョクマムで。
ポイント 
いかは火を通しすぎないように炒める。

最近スルメイカはずっと好調ですね


皆に配っても喜ばれるので、イカは何匹釣れてもいいですよね


眼鏡ピカピカ
ポテリッチ☆
懐かしいもの♪

8ミリビデオ
私のおじいちゃんは、とってもハイカラさんです。
FAXもパソコンもデジカメも我が家の中で1番先に持ってる
81歳にしては、そのハイカラさにいつも驚かされます


おじいちゃんがヒョッコリ昔の8ミリビデオを出してきました

時代を感じる品物ですが、とっても懐かしい機械でした


スクリーンを出すのが大変な為、
即席でドアに紙を貼って上映です


現代とは違って、色も鮮やかでは無いし、音も出ませんが
どことなく雰囲気があっていいんですよね


私が幼稚園の時の映像が流れました


画面いちばん右の子供ですこの頃からすでに丸顔だったようです



便利でコンパクトな世の中になってしまいましたが、
重くてかさばる8ミリビデオも、かけがえのない時を
映し出してくれる、素敵な機械だなぁ〜と感心してしまいました


おじいちゃんハイカラさんでいてくれて、ありがとう

あらためて感謝です

食べたい!金目寿司★
見て下さい
この輝き

こんなにも美しいお寿司は初めて見ましたよぉ

見た目もさることながら、味も劣らず超絶品

★★★★★金目握り★★★★★

左から2番目は中トロが混じってます
とにかく、お父さんが釣ってきてくれる高級魚は
魚大好きのネコかなかなサンにとって、またたびのような存在
激旨です

残念ながら、金目鯛釣りは私のような力の無い女性には
ちょっとむいていないそうなので、釣りには行けませんが、
水中鯉のぼり の様に何枚も釣れてくる様子は
大興奮するそうですよ

スタッフの池ちゃんも、よく行ってて詳しいので
興味のある方は池ちゃんに聞いてみて下さ〜い

沢山釣れた時は知人に配ると大変喜ばれますよ

明日はカズさんトラウトで〜す
お気に入りのタモを使用出来るような
納得のいくサイズが釣れるといいね


実は・・・
まだタモを出す機会が無かったりする・・・

この輝き

こんなにも美しいお寿司は初めて見ましたよぉ


見た目もさることながら、味も劣らず超絶品


★★★★★金目握り★★★★★

左から2番目は中トロが混じってますとにかく、お父さんが釣ってきてくれる高級魚は
魚大好きのネコかなかなサンにとって、またたびのような存在

激旨です


残念ながら、金目鯛釣りは私のような力の無い女性には
ちょっとむいていないそうなので、釣りには行けませんが、
水中鯉のぼり の様に何枚も釣れてくる様子は
大興奮するそうですよ


スタッフの池ちゃんも、よく行ってて詳しいので
興味のある方は池ちゃんに聞いてみて下さ〜い


沢山釣れた時は知人に配ると大変喜ばれますよ


明日はカズさんトラウトで〜す

お気に入りのタモを使用出来るような
納得のいくサイズが釣れるといいね



実は・・・まだタモを出す機会が無かったりする・・・






















